I moduli di “Orticultura” sono stati pensati per dare seguito alle attività di educazione ambientale, che l’Istitito Comprensivo di Mercogliano sta portando avanti grazie all’approvazione del Progetto Edugreen, implementandole attraverso un percorso di Orticultura. I moduli saranno articolati in incontri pratici negli spagi gia adibiti ad orto e verteranno sulla Preparazione, allestimento e cura di orti scolastici, attraverso il diretto coinvolgimento di insegnanti e bambini I quali insieme conosceranno la stagionalità delle piante, lo studio approfondito della varietà delle specie presenti in un ambiente e delle connessioni che li governano, comprendendo quanto gli equilibri dei diversi ecosistemi siano facilmente alterabili e come l’uomo può consapevolmente agire. I ragazzi parleranno di orto in classe con i loro docenti, mentre sul campo metteranno in pratica le loro competenze attraverso le fasi pratiche che vanno dalla (concimazione al raccolto). Tale percorso inoltre si arricchirà della scoperta di ciò che caratterizza il sottosuolo come:(animali, radici, micro e meso fauna,funghi, microflora), infatti I bambini con setacci e lenti d’ingrandimento scopriranno la vita nascosta in una zolla di suolo e il mondo dei lombrichi. Queste attività consentiranno di valorizzazione saperi pratici (“il fare per capire”); Di coinvolgerli emotivamente, attraverso lo sviluppo dei sensi, stimolando la libera scoperta e il contatto con la terra. Al centro dei percorsi proposti ci sarà il bambino ed il contatto con il vivente sia esso vegetale o animale, in un rapporto di conoscenza e cura.
